طبیعت : سرد
نام علمی : Pumpkin
پ
کدو حلوایی

کدو حلوایی و فواید فوق العاده آن برای بدن

کدو حلوایی همان‌طور که از نامش پیداست به خانواده‌ی کدو تعلق دارد. رنگ آن معمولا زرد پررنگ یا نارنجی تیره است یک گیاه علفیست که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است ، گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است . قسمت های مورد […]

کدو حلوایی همان‌طور که از نامش پیداست به خانواده‌ی کدو تعلق دارد. رنگ آن معمولا زرد پررنگ یا نارنجی تیره است

یک گیاه علفیست که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است ،

گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است .

قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی میوه ، پوست ، تخم میوه میباشد .

 گل این کدو را پخته و در تهیه ترشی ، مربا و … مورد استفاده قرار میدهند.

این کدو طعم شیرین و بافت نرم و لطیفی دارد اما بسیار کم کالری است به طوری که در هر ۱۰۰ گرم از این گیاه تنها ۲۰ کالری وجود دارد.

مزایای کدو حلوایی برای کودکان

کدو تنبل فواید بسیاری برای کودکان دارد. این میوه منبع بسیار خوبی از مواد مغذی و ضروری برای رشد کودکان است.

به طور خلاصه کدو تنبل سیستم ایمنی بدن کودکان را قوی تر می کند و کرم های موجود در روده آن ها را از بین می برد.

به علاوه این میوه خاصیت ضد میکروبی داشته و مزایای آنتی اکسیدانی آن برای کودکان بسیار مفید است.

از ۶ ماهگی به بعد می توان کدو تنبل را وارد رژیم غذایی کودکان کرد.

تامین مواد مغذی و مورد نیاز بدن کودکان با کدو حلوایی

ویتامین ها و مواد معدنی که در کدو حلوایی موجود است, برای رشد نوزادان بسیار مفید است.

کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم،ویتامین C، ویتامین  فولات، ریبوفلاوین، ویتامین E و ویتامین K برخی از این ویتامین ها و مواد معدنی می باشند. این مواد نقش بسیار مهمی در رشد نوزاد دارند.

کلسیم و منیزیم در ساخت استخوان های قوی تر کودک کمک می کنند و آهن به تولید هموگلوبین وسلول های قرمز خون کمک می کند.

فسفر و دیگر مواد در هضم غذا، کارکرد مغز، تشکیل پروتئین، تعادل هورمونی کودک نقش بسیار مفیدی دارند.

ویتامین C و دیگر آنتی اکسیدان های موجود در کدو حلوایی سیستم ایمنی بدن کودک را تقویت می کند و ویتامین A آن, برای بینایی کودک بسیار مفید است.

تقویت سیستم ایمنی کودک با کدو حلوایی

کدو حلوایی علاوه بر دارا بودن ویتامین C که یکی از منابع تقویت کننده سیستم ایمنی بدن می باشد,

دارای ترکیبات بیوشیمیایی مهمی است که سیستم ایمنی بدن کودک را تقویت می کنند.

به علاوه این مطالعات نشان داده است, مصرف کدو حلوایی لنفوسیتی طحال و فعالیت سلول های کشنده طبیعی را گسترش می دهد.

خواص کدو حلوایی برای سرما خوردگی و سلامتی بدن

منبع خوبی از ویتامین‌های A و E می‌باشد و با داشتن میزان زیادی ویتامین C برای سرما خوردگی مفید است.
این ماده را می‌توان یک قرص طبیعی ویتامین و داروی طبیعی برای سرما خوردگی دانست.
کدو تنبل باعث پیشگیری از گلودرد در هنگام ابتلا به زکام و سرما خوردگی می‌شود
و همچنین می‌تواند از شدت سرفه بکاهد و دوره‌ی سرما خوردگی را کاهش دهد.

با کدو حلوایی خوش‌اندام شوید

خوردن این سبزی شیرین اما کم کالری برای افراد چاق بسیار مفید است.

کدو حلوایی با وجود شیرین بودن بسیار کم کالری بوده و در نتیجه مصرف آن به مقدار زیاد میتواند جلوی اشتها را بگیرد.

در هر ۱۰۰ گرم کدو حلوایی تنها ۲۰ کالری وجود دارد.

همچنین با وجود کالری کم این میوه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مفید برای بدن است و در صورتیکه از رژیم کدو حلوایی برای لاغری استفاده شود، نیازهای غذایی بدن به خوبی تامین خواهد شد

کدو حلوایی و دیابت

این میوه در کنترل دیابت مؤثر است.

ترکیبات گیاهی موجود در تخم و گوشت این کدو به جذب گلوکز از بافت‌ها و روده‌ها و نیز تنظیم میزان گلوکز کبد کمک می‌کند.

کدوحلوایی در مواردی موجب کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ می‌شود.

از این‌رو، پژوهشگران در تلاشند از ترکیبات طبیعی موجود در این ماده‌ غذایی در ساخت داروهای ضددیابت استفاده کنند

مضرات کدو حلوایی

مضرات کدو حلوایی

طبع كدو تنبل سرد است، بنابراین مصرف آن برای افرادی که مزاج سرد دارند و یا در مناطق سردسیر زندگی میکنند، چندان مناسب نیست.

همچنین زیاده روی در مصرف آن باعث ایجاد نفخ و سنگینی معده میشود،

بنابراین در صورت استفاده از این کدو به ویژه مصرف طولانی مدت ان برای لاغری،

توصیه میشود حتما با ادويههاي گرمی مانند خردل، سير، فلفل و نعناع مصرف شود

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کلید مقابل را فعال کنید